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一個人的蔬菜全餐

蔬菜全餐

離開家一個人生活,總會有些新發現。例如:

洋蔥:水煮一下下(不要太軟),用恆泰豐行的香醋(太好吃了!)、一點點醬油、海鹽拌一拌,從來不知道洋蔥這麼香甜。

芥藍菜:在台灣一個月吃不到幾次,在這裡芥藍菜簡直像當水喝。芥藍菜的莖水煮過後細細嫩嫩,比雞肉還好吃。

柳橙:這裡超市容易買到美國橙,從一大顆6塊港幣(24塊台幣呀)到五小顆15塊港幣(大多買這種),幾乎一週買一次,從來沒有覺得自己維他命C這麼充足!

草菇:這東西台灣有夠難買到的!至少之前家附近的超市從來沒有看到過,來到這裡被我發現樓下超市有,一包8-12顆賣8-12元不等,划算又好吃,只是真的很容易壞,最多放一天就得吃完,不過也還好我都一次全部水煮,然後把它當零嘴吃XD

照片是今天的晚餐,洋蔥、芥藍、白菜仔、甜豆、馬鈴薯。弄了三種不同的調味,十分滿意能重新認識這些蔬菜水果們。

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